Алкоголь, его влияние на организм человека. Алкоголизм, его стадии и возможности лечения
Алкоголь – продукт жизнедеятельности дрожжевых грибков, может производиться химическим путём. Он легко воспламеняется, горит, используется как техническая жидкость в амортизаторах, тормозных устройствах и т. п., является хорошим растворителем для многих органических веществ. Используется в качестве сырья в химической промышленности, а также в качестве топлива.
По данным экспертов ВОЗ алкоголь может вызвать у человека более 60 заболеваний и расстройств.
Влияние алкоголя на детей и подростков
Особенности влияния алкоголя в зависимости от вида напитков
Алкогольные напитки это смеси воды и алкоголя с добавками других веществ, придающих напиткам определённый вкус и запах.
Все начинают употреблять алкоголь с характерных напитков - пива, вина, водки.
Пиво
Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об. (крепкое содержит, как правило, от 8 % до 14 % об., иногда также выделяют лёгкое пиво, которое содержит 1—2% об., отдельно выделяют безалкогольное пиво, которое сюда не включают), сухих веществ (в основном углеводов) 7—10 %, углекислого газа 0,48—1,0 %.
В шишках хмеля, используемых в производстве пива для придания специфического горьковатого вкуса, содержится фитоэстроген, который по активности приближается к женскому половому гормону – эстрогену.
Женщины - любительницы пива, вводят себе в организм дополнительное количество женского гормона. Это приводит к увеличению матки, разрастанию тканей матки, выделению излишнего секрета и слизи в фаллопиевых трубах, нарушению менструального цикла. Это снижает репродуктивную способность женщины. При этом у женщин увеличивается влечение к мужчинам и проявляется по отношению к мужчинам доминирующее поведение. Однако, избыток эстрогенов у женщин может стать причиной рака молочной железы.
Мужчины – любители пива замещают мужской гормон – тестостерон на женский гормон. От этого меняется их облик: расширяется таз, жир на теле откладывается по женскому типу – на бёдрах, на животе, на ягодицах, разрастаются грудные железы, из них может выделяться молозиво. Меняется характер – исчезает активность, стремление к победе, слабеет воля, развивается апатия, безразличие к окружающему, нарушается половая функция, развивается импотенция, влечение к женщине заменяется влечением к алкоголю.
В хмеле, как и в конопле, содержатся такие наркотики, как марихуана и гашиш, в несколько меньшем количестве. Хмель вырабатывает немного морфина, действующего начала опиума и героина.
Таким образом, пиво – это «букет» наркотических веществ. Ещё немецкий канцлер Бисмарк говорил: «От пива люди делаются глупыми, ленивыми и бессильными».
В пиве содержатся вредные соединения, сопутствующие алкогольному брожению – «сивушные масла». К ним относятся высшие спирты – метиловый, пропиловый, изоамиловый. В водке их содержание не превышает 3 мг/л. В пиве их содержится 50 – 100 мг/л, т.е. в десятки раз больше.
В пиве содержатся глюкоза, сахароза, фруктоза, декстрины и другие углеводы, аминокислоты, полипептиды, витамины группы В, аскорбиновая, фолиевая, никотиновая кислоты, ионы калия, натрия, магния, кальция, фосфора. Это полезные вещества, но их очень мало и при употреблении пива они вымываются из организма и выводятся с мочой, так как пиво обладает мочегонным действием.
В пиве также обнаружены канцерогены, вызывающие раковые заболевания. Употребление пива в больших количествах вызывает рак прямой кишки.При частом употреблении пива развивается кардиомегалия или «пивное», « бычье» сердце.
Согласно исследованиям люди тянутся к пиву для получения лёгкого алкогольного опьянения. Один литр пива оказывает на организм такое же действие, как и 87 мл водки, а по суммарному токсическому действию превышает токсичность водки.
Слабоалкогольные напитки особенно опасны для подростков и женщин, так через пиво эти категории быстро приобщаются к употреблению алкоголя. Формируется привычка, переходящая в зависимость.
Вино
Вино - алкогольный напиток, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока. В вино может добавляться спирт и другие вещества и получается креплёное вино.
В производстве вин используются различные сорта винограда. По цвету различают белые, розовые, и красные вина.
По качеству и срокам выдержки вина разделяются на:
- молодые;
- без выдержки;
- выдержанные;
- марочные (выдержанные вина из одних и тех же сортов винограда, сохраняющие определённый аромат и вкус);
- коллекционные (вина с очень длительным временем выдержки до десятков и сотен лет).
Содержание спирта и сахара в винах
Столовые или натуральные вина:
- сухие – приготовляются путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3% , спирт - 8,5 – 15 % об., сахар до 4 г/л; «сухим» вино называется потому, что в нём «досуха», полностью сбражен сахар;
- полусухие – спирт 8,5 – 15 % об., сахар – 4 – 18 г/л;
- полусладкие – спирт 8,5 – 15 % об., сахар – 18 – 45 г/л;
- сладкие – спирт 8,5 – 15 % об., сахар – не менее 45 г/л.
Специальные, то есть креплёные вина:
- крепкие – спирт – 17 – 21 % об., сахар – 30 – 120г/л;
- сладкие - спирт – 14 – 20% об., сахар – до 150г/л;
- полудесертные – спирт – 14 – 16 % об., сахар – 50 – 120 г/л;
- десертные – спирт – 15 – 17 % об., сахар - 160 – 200 г/л;
- ликёрные – спирт – 12 – 16 % об., сахар – до 210 – 300 г/л.
Ароматизированные вина – спирт – 16 – 18 % об., сахар – до 6 – 16 г/л.
Игристые вина – насыщенные в процессе вторичного брожения углекислым газом. Самое известное в мире игристое вино – шампанское. В нём – спирт – 9 – 13% об., сахар – 0 – 15 г/л. При употреблении шампанского алкоголь быстрее проникает в кровь, и опьянение наступает быстрее, а последствия такого опьянения тяжелее, голова болит больше, чем от употребления водки.
Существует много утверждений о пользе вина. По мере превращения в вино виноградного сусла исчезают полезные ингредиенты виноградных ягод. В процессе его брожения образуются, кроме этилового спирта, высокомолекулярные спирты: пропиловый, изопропиловый, бутиловый. Они создают «букет» вина и являются ядами. Допустимые нормы этих ядов в водоёмах, пригодных для бытового использования в десятки и сотни раз ниже, чем концентрация их в таких винах, как «Совиньон», «Рислинг». Такие же спирты возникают в большом количестве и в пивном сусле.
Любители вина страдают хроническим алкоголизмом в 4 раза чаще, чем лица, употребляющие водку. Влечение к вину проявляется сильнее, а течение алкоголизма винного алкоголизма более злокачественное. Чаще, чем при водочном алкоголизме, наступают приступы белой горячки.
В положительных отзывах о вине указывают, что в красном виноградном вине содержатся полифенолы, мощные антиоксиданты, обладающие кардиопротекторным, антиатеросклеротическим действием, угнетающие агрегацию тромбоцитов, увеличивающие концентрацию липопротеинов высокой плотности, а также обладающие противовоспалительными свойствами.
Постоянное употребление алкоголя с целью профилактики развития ишемической болезни сердца может привести к алкогольному поражению печени.
Исследования отечественных и иностранных учёных указывают на здоровые альтернативы красному вину.
Так Джон Д. Фолтс из Медицинской школы Висконсина указывает, что 3 стакана сока из красного винограда предотвращает образование бляшек в кровеносных сосудах, также как 1 стакан красного вина. Учёный сообщает, что предотвратить сердечнососудистые заболевания помогает не алкоголь, а флавониды, которые содержатся и в виноградном соке.
Доктор Крейси указывает, что есть менее токсичные источники антиоксидантов, полифенолов и других веществ, содержащихся в красном вине. Это овощи, фрукты, чеснок, специи, травы и пищевые добавки. В них гораздо больше антиоксидантов, чем в вине. Вино пьют, как правило, не ради антиоксидантов, а ради одурманивания, из – за его наркотических свойств.
Водка
Во́дка — спиртной напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом. Процесс производства водки включает в себя смешивание ректификованного этилового спирта из пищевого сырья с исправленной водой, обработку водно-спиртового раствора активированным углём или модифицированным крахмалом, его фильтрование, внесение определённых ингредиентов, если они предусмотрены рецептурой, перемешивание, контрольное фильтрование, розлив в потребительскую тару и оформление готовой продукции.
Водка, коньяк, ром, виски, шнапс – это смесь этилового спирта с водой, содержащая 40 – 60 % алкоголя. Крепость водочных изделий приводит к более быстрому и тяжёлому опьянению, приводящему к опасным для здоровья человека последствиям и криминальным последствиям для окружающих.
Алкогольная (в том числе водочная) культура — главный источник высокой российской смертности. Крепкие алкогольные напитки, получающиеся в результате дистилляции, способствуют быстрому достижению опасно высокой концентрации алкоголя в крови и представляют собой бо́льшую опасность для жизни и здоровья человека, чем пиво и вино. Исключительная тяжесть алкогольной ситуации в странах СНГ объясняется сочетанием водочной культуры потребления алкоголя «северного» типа (употребление больших доз крепкого алкоголя) и наличием терпимой по отношению к алкоголю политики этих государств.
В странах, где наиболее популярными напитками являются вино или пиво, даже высокий уровень потребления алкоголя не сопровождается катастрофическими последствиями. Об этом свидетельствует опыт не только Франции, Португалии, Германии, Австрии, но и постсоциалистических Чехии, Польши, Армении, Грузии.
Во всех без исключения странах алкогольного пояса наблюдается тяжелейший комплекс алкогольных проблем: сверхсмертность, приводящая к вымиранию нации, деградация социальной среды, рост преступности на почве злоупотребления алкоголем и т. д.
В ряде случаев при приготовлении дешёвых сортов водки очистка вообще не проводится, смесь спирта с водой купажируется различными искусственными добавками («алкософт», глицерин, сода и др.), которые маскируют вкус напитка, делая его мягким. Вред для организма человека, принявшего такой продукт, многократно повышается за счёт воздействия токсичных примесей (эфироальдегидные фракции и другие побочные продукты брожения).
Одномоментный приём 400 граммов неразбавленного этилового спирта (95—96 %) является смертельной дозой для среднестатистического человека (смерть наступает в 30—50% случаев). Выпить за короткое время смертельную дозу в виде литра водки или самогона вполне возможно, но выпить 4 литров вина — крайне сложно, а выпить 10 литров пива — практически невозможно.
Половина литра водки или самогона — доза, способная привести к инсульту, остановке сердца, смерти от травмы, как последствия неадекватного поведения.
Регулярное потребление водки неизбежно приводит к заболеваниям внутренних органов (цирроз печени). Первоначально глубинное поражение организма проявляется в виде синдрома похмелья.
В числе наиболее частых причин смерти алкоголика — инфаркт миокарда, мозговой инсульт, цирроз печени и рак.
Этиловый спирт оказывает негативное влияние на репродуктивную систему, влияет на развитие плода, увеличивает риск появления патологий.
Этиловый спирт оказывает наркотическое действие на центральную нервную систему, что влияет на безопасность труда. Употребление даже небольших количеств алкоголя нарушает координацию движений, скорость зрительных и двигательных реакций, негативно влияет на мышление. При сильном опьянении нарушается реальное восприятие внешнего мира, человек становится неспособным сознательно управлять своими действиями.
Значительное употребление алкоголя на производстве и в быту повышает травматизм, профзаболеваемость, аварийность и др.
Ликёры
Ликёр — спиртной напиток — ароматный, обычно сладкий спиртной напиток из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т. п. Содержание этилового спирта в ликёрах варьируется в широких пределах (от 15 % до 75 % по объёму), а содержание сахара, как правило, колеблется между 25% и 60%.
В ликёрах алкоголь используется с привлекательными добавками, поэтому ликёрами часто увлекаются женщины и молодёжь. Ликёры обычно подают в конце обеда с чаем или кофе, а также в качестве дижестива - напитков, подаваемых в конце еды. Употребляются как в неразбавленном виде, так и в составе множества смешанных напитков и коктейлей, хорошо смешиваются с различными соками. Используются также для приготовления всевозможных блюд, прежде всего — десертов.
Ликёры относятся к «тяжёлым» алкогольным изделиям и могут вызвать тошноту и рвоту, поэтому их принято разбавлять водой.
Коктейли
Коктейли – смеси жидкой консистенции, в состав которых входят алкогольные изделия: водки, коньяки, крепкие и сухие виноградные вина, плодово – ягодные вина; фруктово – ягодные овощные соки, сиропы, молочные изделия, пряности, сахар, мёд, отвары дикорастущих растений, сладости, орехи, вода, лёд.
Коктейли делают алкоголь привлекательным, особенно для молодёжи и женщин. В отличие от этилового спирта, даже разбавленного водой, коктейли приятны на вкус и не вызывают рвотного рефлекса. Спирт, замаскированный натуральными пищевыми добавками, разрушает этот рефлекс.
«Энергетические напитки» - содержат ударные дозы кофеина и до 4 – 9% алкоголя.
Могут быть и отравления, вызванные большими дозами кофеина, как ненаркотического стимулятора. В России и других странах СНГ «энергетические напитки» свободно продаются в торговых точках и доступны для детей, подростков и молодёжи и способны нанести им вред.
Малые дозы алкоголя
В последнее время появилось множество исследований и рассуждений о пользе малых доз алкоголя. Пишут о том, что «лёгкое и умеренное» потребление алкоголя может оказать защитный эффект при ишемической болезни сердца, ишемического инсульта, холестериновых желчных камнях, атеросклерозе, «продлевает жизнь», «стимулирует умственную деятельность». В настоящее время всем понятен всесторонний вред алкоголя и для отдельного человека и для общества в целом. Однако лидеры алкогольного бизнеса, обладая большими финансовыми возможностями, пропагандируют пользу малых доз алкоголя и оплачивают «исследования», указывающие на пользу алкоголя.
Ещё в начале ХХ века алкогольный магнат барон Гинзбург обратился к физиологу И.П. Павлову с просьбой «доказать» безвредность умеренных доз алкоголя. Но Павлов был человеком высоких моральных принципов и отказал Гинзбургу, так как исследования русских учёных уже тогда доказали вред даже от малых доз алкоголя.
В современной медицинской литературе есть данные о том, смертность населения растёт уже после превышения дозы 15 мл спирта в день. При употреблении умеренных доз алкоголя (около 25 г в сутки) достоверно повышается частота развития цирроза печени, алкоголизма, рака верхних дыхательных путей, рака органов пищеварения, рака молочной железы, геморрагического инсульта, панкреатита. При ежедневном употреблении одного стакана красного вина в сутки повышается риск развития онкологических заболеваний. Получается, что даже малые и умеренные дозы алкоголя повышают заболеваемость и смертность населения.
«Пользу» малых доз алкоголя опровергают исследования ряда западных учёных. Так Джоанн Хиеталл из Школы медицины при Тамперском университете в Финляндии убедительно доказала, что последствия употребления так называемых «умеренных» доз алкоголя, хотя и слабо различимы, человек может их субъективно не ощущать, но внутренние процессы в организме нарушены. Последствия влияния алкоголя она разделила на восемь категорий.
Это заболевания печени, онкологические заболевания, заболевания нервной системы, послеродовые отклонения, заболевания иммунной системы, психические расстройства, несчастные случаи и ранения, ишемическая болезнь сердца.
Некоторые исследователи считают, что небольшие дозы алкоголя могут улучшить чувствительность клеток организма к инсулину и снизить риск развития сахарного диабета II типа.
Согласно некоторым публикациям наблюдается положительный эффект от малых доз алкоголя при ишемической болезни сердца, но он опровергается другими исследователями.
Впервые были опубликованы результаты подобных исследований в 1974 году. Гарди Фридман и Абрахам Зигелауб представили сведения о влиянии алкоголя в умеренных дозах на некурящих пациентов. В данном исследовании отмечалось, что имеется обратно пропорциональная связь между количеством алкоголя и риском развития инфаркта миокарда. После опубликования этой информации в разных странах мира стали проводиться подобные опыты.
Результаты исследований позволяют увидеть связь между состоянием здоровья пациентов и количеством спиртного. В 2000 году обобщили результаты, проведенных ранее испытаний, ученые из Италии. На основе 28 работ они представили свой собственный анализ, подтвердив мнение, что 25 г алкоголя в день позволит сократить вероятность развития ИБС и инфаркта миокарда на 20%. До настоящего времени установить реальные причины таких результатов не удалось.
Положительное влияние малых доз алкоголя связывают с уменьшением количества холестерина, липидов и уменьшением свертываемости крови. Проводимые исследования позволяют установить, что у умеренно пьющих людей уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), которые признаются полезными для сердечнососудистой системы, выше на 10-20%. Таким образом, можно сделать вывод, что вероятность развития ИБС у данных пациентов ниже. Существуют и иные пути повышения содержания липопротеинов высокой плотности – регулярная физическая активность и специальные препараты.
Меньшее количество холестериновых бляшек образуется из-за того, что ЛПВП перенаправляют холестерин из крови обратно в печень. Благодаря этому он выводится из организма, а не скапливается в сосудах. Учеными доподлинно не установлен механизм влияние алкоголя на содержание ЛПВП. Есть предположение, что спиртные напитки могут воздействовать на ферменты печени, принимающие участие в их выработке.
В настоящее время точно установлено только то, что употребление алкоголя в умеренных количествах сокращает риск развития ИБС и происходит это за счет липопротеинов высокой плотности.
Еще одна теория основывается на влиянии спиртного на биохимические реакции, которые обеспечивают процесс свертываемости крови. Нарушения этого механизма приводят к формированию тромбов, которые могут закупорить сосуд. Существует предположение, что тромбоциты под действием спиртного теряют высокие свойства «клейкости».
В восьмидесятые годы ХХ века сотрудниками Мемориального госпиталя при Университете Брауна было проведено исследование, в ходе которого они установили, что алкоголь увеличивает уровень простациклина, сокращающего свертываемость крови. При этом в организме уменьшался уровень тромбоксана, который содействует данному процессу. Опыты проводил Вальтер Лог из Медицинского колледжа Кека Южно-Калифорнийского университета, который смог доказать, что спиртное поднимает уровень активатора профибринолизина, позволяющего растворять сгустки крови. Уменьшение свертываемости крови также можно считать косвенной причиной снижения риска ИБС.
Еще один фактор – понижение риска возникновения сахарного диабета второго типа. Именно этот недуг является предрасполагающим к развитию ИБС. Спиртные напитки усиливают восприимчивость к инсулину. Благодаря этому налаживается процесс нормальной утилизации глюкозы. Но это касается только "умеренных", то есть малых доз. Злоупотребление алкоголем приводит к противоположным результатам и стимулирует процесс развития сахарного диабета.
Таким образом, было проведено всестороннее исследование вопроса о влиянии спиртных напитков на процесс развития ИБС. Ученым удалось выявить некоторые факторы, способствующие положительному воздействию алкоголя в умеренных количествах. Следует учитывать, что данные рекомендации не являются универсальными.
Положительное и негативное влияние зависит от общего состояния пациента, наличия у него сопутствующих недугов и т.п.
Допустимые объёмы потребления алкоголя
Понятия «стандартная порция алкоголя» не существует. Имеются некие принятые нормы по данному поводу. Например, пиво продают в таре объемом 330 мл. В этом объеме содержится около 17 гр. алкоголя. Такое же количество содержится в 150 мл вина или 50 мл, крепких спиртных напитков – водка, виски, коньяк и пр.
Умеренная доза для женщин составляет – 10-20 гр. этанола, для мужчин – 30-40 гр. Это "стандартные порции".
В 2002 году данные по взаимосвязи алкоголя и риска развития ИБС были представлены на съезде Американской ассоциации сердечнососудистых заболеваний. Анализировались результаты обследования 128 934 пациентов. Летальный исход произошел в 16539 случаях, в том числе 3 001 — от ишемической болезни сердца. Были проверены их истории болезней, и выяснилось, что у тех, кто выпивал каждый день по 1-2 стандартные порции, вероятность смерти от данного недуга уменьшалась на 32%.
Риск заболевания снижается и у тех людей, которые употребляют две и менее стандартных порций спиртных напитков в день. В данном случае основное значение имеет факт уменьшения свертываемости крови. В малых дозах алкоголь практически не влияет на содержание ЛПВП.
Можно ли употреблять алкоголь при ИБС?
Ранее были рассмотрены многочисленные исследования, которые подтверждают наличие связи между употреблением спиртных напитков и уменьшением риска развития недуга. Таким образом, ИБС и алкоголь совместимы. Следует помнить о том, что употребление алкоголя допускается исключительно в умеренных дозах.
Злоупотребление спиртными напитками способно нанести серьезный вред здоровью, в том числе, негативным образом сказаться на сердечнососудистой системе. Кроме того, следует помнить и понимать, что алкоголь – это не средство для оздоровления. Его нельзя принимать с определёнными лекарственными препаратами, так как это может спровоцировать побочные эффекты. Алкоголь в умеренных дозах при ИБС допускается, но только при отсутствии противопоказаний.
Помните о том, что одномоментная большая доза спиртного может стать причиной летального исхода или возникновения мозговых инсультов. Не рекомендуется употреблять алкоголь, если у пациента повышенное содержание триглицеридов в крови или он соблюдает диету против ожирения.
Какой напиток предпочесть?
Ученым не удалось выяснить, имеется ли разница в положительном влиянии определённых спиртных напитков. Данные о наибольшей пользе красного вина появились на основе исследований уровня смертности в разных странах. Так, во Франции – столице виноделов — количество летальных исходов от ИБС вдвое меньше, чем в США. Польза красного вина объясняется наличием в его составе большого количества веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. Именно они позволяют сдерживать процесс развития атеросклероза.
Мнение о пользе красного вина было подтверждено исследователями из Дании, которые наблюдали 13 тыс. пациентов. По результатам анализа выяснилось, что больные, предпочитающие этот напиток, реже умирают от ИБС. В целом обобщая результаты многочисленных опытов можно отметить, что наименьшая смертность зафиксирована среди любителей вина и пива. При этом из двух напитков предпочтительным является вино. Оно уменьшает вероятность смерти по сравнению с пивом на 25%.
Учёные – сторонники «малых» доз обнаружили методологические ошибки в собственных исследованиях по воздействию алкоголя. Так, Кей Филмор и её рабочая группа в 2009г. перепроверили 54 из 56 исследований и выяснили, что только 2 исследования из 35 по смертности от ишемической болезни сердца не содержат ошибок!
В 2007г. было завершено исследование австралийских учёных под руководством Л. Харриса «Потребление алкоголя и смертность от сердечнососудистых заболеваний в свете возможных ошибок классификации испытуемых». В работе сделан вывод, что у мужчин статистически значимый «защитный» эффект алкоголя отсутствует, а у женщин он наблюдался, но только по красному вину. В этом случае, защитные свойства красного вина в группе женщин вызвал не алкоголь, а антиоксиданты, содержащиеся в красном вине.
В профилактических целях красное вино можно заменить виноградным соком, винным уксусом, свежими фруктами и овощами. В них антиоксидантов больше и без примеси яда этанола.
О вреде «малых доз» алкоголя указывают следующие аргументы.
1. Употребление взрослыми с «лечебной» целью алкоголя даже в малых дозах является нежелательным провокационным примером для детей. Детям алкоголь не нужен, ни в каких количествах.
2. Регулярное употребление малых доз нарушает, изменяет сознание, нарушается логика мышления, а мышление должно быть ясным.
3. «Допустимая» доза алкоголя варьирует в зависимости от страны исследования в 2 – 3 раза. Подсчитать безопасную дозу для конкретного человека сложно, она меняется в разные периоды жизни даже у одного человека. Люди спиваются постепенно и незаметно. Употребление алкоголя в малых дозах это путь к употреблению алкоголя в больших дозах.
4. Если есть польза от малых доз алкоголя, то почему не удаётся научить людей употреблять его чайными ложками? Потому, что главной целью употребления спиртного является не получить пользу для здоровья, а одурманиться, изменить сознание, получить алкогольное «удовольствие».
5. Употребление алкоголя имеет тенденцию к увеличению доз, а значит, порог безопасного употребления с большой вероятностью будет перейдён.
6. Пропаганда регулярного употребления малых доз алкоголя является провокационной с точки зрения государственной безопасности: если эту идею внедрить в сознание жителей наших стран СНГ, то вопрос «пить или не пить» алкоголь будет решён в пользу трезвости.
К чему приводит регулярное употребление алкоголя хорошо видно на примерах стран с традиционным его употреблением: Франция, где пьют только сухие и высококачественные вина, Германия, где очень любят пиво, всё больше заполняются выходцами из более трезвых цивилизаций: турками, арабами, китайцами, выходцами из стран Ближнего Востока и Северной Африки.
Таким образом, рекомендации употреблять алкоголь в малых дозах, в частности в виде пива, вина или «энергетических напитков» провокационны, имеют коммерческий интерес и политический смысл и направлены на разрушение здоровья отдельных личностей, семьи и государства.
«Культурное» употребление алкоголя
В наше время имеет место приобщение к «культуре пития» с раннего возраста в семьях. Детей подключают к домашним застольям с употреблением алкоголя. Детям дают разбавленное вино, чтобы они считали, что оно является «приправой» к блюдам. И употребляется оно «культурно». Ведь так поступают в французы, итальянцы.
В современной России и других странах СНГ слишком мало семей, где вино – лишь приправа к блюдам. Взрослые в этих случаях не могут быть положительным примером для детей. Многие поколения живущих в странах СНГ не пили вина и вполне обходились без привития «культуры пития» своим несовершеннолетним детям. В детском возрасте алкоголь достаточно опасен для здоровья. Кроме того, чем раньше ребёнок начинает принимать алкоголь, тем больше у него шансов стать алкоголиком.
Ещё великий Авиценна допускал назначение небольших доз красного вина при расстройствах желудка, но предупреждал, что детям вино давать нельзя.
В странах Запада лекарства для детей делают не на спиртовой основе.
В лекарственных настойках алкоголь строго дозируется, и назначаются они в ограниченных дозах каплями.
Алкогольному капиталу и бизнесу хочется нарушить естественную детскую трезвость, чтобы у детей не создавался стереотип о том, что можно просто быть трезвым. Ведь, чем раньше начато приобщение к алкоголю, тем больше от этого доходов.
Пьянство и алкоголизм
Бытовое пьянство - это ещё не болезнь, это дань существующим в нашем обществе традициям, это «питейные» установки в отдельных коллективах, среди коллег, друзей или родственников, это образ жизни.
Наркологического лечения бытовое пьянство не требует, человек по собственной воле может в любой момент прекратить потребление алкоголя или значительно его уменьшить, не испытывая никаких неприятных ощущений от воздержания. Бытовое пьянство может продолжаться на протяжении всей жизни человека, количество потребляемого спиртного может оставаться неизменным или увеличиваться до определённых пределов. Но бытовое пьянство может перейти в алкоголизм.
Многие пьющие люди считают, что они не больны алкоголизмом. В их представлении алкоголик – это опустившаяся личность, с сизым носом, немытый, небритый, нестриженный, с трясущимися руками, потерявший человеческий облик и достоинство, как правило, потерявший свою работу, зачастую и семью, пьющий со случайными собутыльниками, валяющийся, где попало. Такие алкоголики есть, и они находятся в поздних стадиях болезни.
Но есть и другие алкоголики, которые выпивают и это не сказывается пока на их здоровье, работе, отношениях в семье. Пока у них всё в порядке, нет похмелья, запоев, алкогольного изменения личности, социальной деградации, однако алкоголизм у них уже есть.
Алкоголизм – это уже болезнь, требующая лечения. В отличие от бытового пьянства, больной алкоголизмом не может самостоятельно прекратить потребление алкоголя и не может произвольно регулировать его количество.
В организме больного алкоголизмом происходят такие изменения, при которых организм бунтует, требуя приёма спиртного. Этого не бывает при бытовом пьянстве.
Алкоголизм – прогрессирующее заболевание, и если возникли первые его симптомы, то оно будет неуклонно развиваться, возникнут новые клинические его проявления, деградация личности и все последствия алкогольной болезни.
Стадии алкоголизма
Алкогольная болезнь имеет 3 стадии.
Первой стадии алкоголизма предшествует этап « культурного» пития от одного до десяти лет. Люди, предрасположенные к алкоголизму проходят этот этап довольно быстро за несколько месяцев. Затем наступает этап малокультурного пития, а это первая стадия алкоголизма.
Первая стадия
Человек любит принимать спиртное, но пить не умеет. Пьёт не к месту и не знает меры. В состоянии опьянения совершает неадекватные поступки. Это утрата ситуационного и количественного контроля. Самочувствие на следующий день удовлетворительное, потребности в опохмелении пока нет. Появляются амнезии – провалы в памяти. На этой стадии обычно пить не бросают, так как пока здоровья пока хватает. Первая стадия продолжается несколько лет, переход во вторую стадию практически неизбежен.
Вторая стадия
К симптомам первой стадии присоединяется основной признак алкоголизма – абстинентный синдром. Вначале алкоголик способен терпеть до вечера и поправляет здоровье только после работы. В дальнейшем он дотерпеть до вечера уже не может и опохмеляется в обеденный перерыв. Далее опохмеление может быть с утра и даже ночью. Это уже наступает запойный период. Появляются проблемы в семье, на работе, если они ещё сохранены.
Жизнь становится неконтролируемой. Алкоголь занимает основное место в сознании, без спиртного жизнь становится неинтересной, бессмысленной. Семья, дети, работа и всё остальное уходят на второй план. Одни пьют почти постоянно, другие – с перерывами, но в обоих случаях болезнь прогрессирует. Остановить течение алкоголизма может только абсолютная трезвость. На этой стадии бросают пить или делают попытки бросить часто, так как наступает усталость и здоровье начинает подводить.
Третья стадия
Третья стадия деградации возникает после многолетнего злоупотребления алкоголем. Развивается тяжёлый абстинентный синдром, запои, алкогольное поражение печени, как правило, цирроз, поражение сердца – кардиомиопатия, артериальная гипертензия, часто - поражение почек, импотенция, эпилептические припадки, алкогольные психозы, энцефалопатия, расстройства памяти, слабоумие, полиневриты, высокая смертность. Но даже в этой стадии бросают пить, часто в солидном возрасте, но слишком поздно для того, чтобы нормально жить и наслаждаться этой жизнью.
Между бытовым пьянством и алкоголизмом нет чёткого разграничения. Термин «бытовое пьянство» даёт не медицинскую, а социальную оценку человеку. В последнее время термин алкоголизм замещается словом «алкогольная зависимость».
Алкогольная болезнь лечится исключительно длительной трезвостью и ничем другим.
Нередко алкоголь бывает абсолютно противопоказан и здоровым лицам, которые после небольших доз алкоголя становятся буйными, агрессивными, невменяемыми. Они не помнят, что они делали и что с ними происходило. Это состояние квалифицируется, как патологическое опьянение. Вследствие немотивированной агрессивности и изменённого сознания такие люди совершают противоправные действия и уголовные преступления. В отличие от обычного опьянения, вызываемого большими дозами алкоголя, патологическое опьянение вызывается малым количеством алкоголя. И если это случилось однажды, то может повториться всегда. Таким людям нужно всегда оставаться трезвыми.
Зависимость между состоянием опьянения и содержанием алкоголя в крови (В.И. Прозоровский, А.Ф. Рубцов, И.С. Карандаев, 1967)
Содержание алкоголя в крови Функциональная оценка
Менее 0,3 г/л Отсутствие влияния алкоголя
0,3 – 0,5 г/л Незначительное влияние
0,5 – 1,5 г/л Лёгкое опьянение
1,5 – 2,5 г/л Опьянение средней степени
2,5 – 3 г/л Сильное опьянение
3,0 – 5,0 г/л Тяжёлое отравление, возможен
смертельный исход
Свыше 5 г/л Смертельное отравление
Острое отравление этанолом
Сила действия этанола зависит от дозы, толерантности к алкоголю (функция печени), степени индивидуальной выработки ферментов обезвреживающих алкоголь (алкогольдегидрогеназа, альдегиддегидрогеназа).
В результате действия на кору головного мозга возникает опьянение с характерным алкогольным возбуждением. При отравлении этанолом развивается тошнота, рвота и дегидратация (алкоголь обезвоживает организм).
В больших дозах возникает эффект наркоза. Угнетающее действие на центральную нервную систему вызвано стимуляцией рецепторов ГАМК (гамма – аминомасляная кислота). ГАМК является основным нейромедиатором, участвующим в процессах центрального торможения.
Затрудняются сенсорные ощущения, снижается внимание, ослабевает память. Появляются дефекты мышления, суждений, нарушается ориентировка и самоконтроль, утрачивается критическое отношение к себе и окружающим событиям. Часто бывает переоценка собственных возможностей. Рефлекторные реакции замедленные и не точные. Часто появляется говорливость, эйфория, болевая чувствительность понижается (анальгезия).
Спинномозговые рефлексы понижаются, нарушается координация движений. При приёме больших доз алкоголя возбуждение сменяется угнетением и наступает сон. При тяжёлом отравлении наблюдается ступорозное или коматозное состояние: кожа бледная, влажная, дыхание редкое, выдыхаемый воздух имеет запах этанола, пульс частый, температура тела понижена.
Неотложная помощь при остром отравлении алкоголем включает следующие мероприятия:
1. Промывание желудка до чистых промывных вод.
2. Водная нагрузка с форсированным диурезом мочегонными препаратами.
3. При нарушении дыхания центрального происхождения – искусственная вентиляция лёгких.
4. Ощелачивающая терапия 4% раствором гидрокарбоната натрия внутривенно капельно.
5. Симптоматическая терапия по показаниям
При наличии алкогольной комы больному вводят последовательно налоксон в дозе 0,01мг/кг в 10 мл 40% раствора глюкозы, а затем туда же вводят 1 мл 6% тиамина бромида. Наступает пробуждающий эффект при отравлениях алкоголем, наркотиками и снотворными препаратами. Активированный уголь при отравлениях этиловым спиртом не эффективен, он алкоголь не сорбирует.
Плановое лечение алкоголизма осуществляют врачи психиатры – наркологи в наркологических кабинетах и стационарах.
1. Купирование острых алкогольных расстройств.
2. Противорецидивная терапия.
Купирование острых алкогольных расстройств, предупреждает и устраняет синдром отмены и его осложнения – похмельных судорожных припадков и алкогольного делирия.
Для этого используются аналоги этанола – бензодиазепины: диазепам, хлордиазепоксид (элениум), лоразепам. Используются также барбитураты и противосудорожные препараты. Эти препараты назначают врачи психиатры – наркологи для устранения абстинентных состояний, предотвращения судорожных припадков и белой горячки.
Противорецидивная (поддерживающая) терапия направлена на уменьшение тяжести алкогольных эксцессов, предупреждение запоев и смягчение неблагоприятных последствий злоупотребления алкоголем.
Она проводится следующими лекарственными препаратами: дисульфирамом, налтрексоном, акампросатом. Эти препараты подавляют ацетальдегиддегидрогеназу – фермент, превращающий ядовитый ацетальдегид в уксусную кислоту. При этом развивается ацетальдегидный синдром или дисульфирамалкогольная реакция (ДАР):
- повышение артериального давления;
- тахикардия;
- сердцебиение;
- пульсирующая боль в голове;
- нечёткость зрения;
- тошнота и рвота;
- покраснение кожных покровов;
- страх смерти, побуждающий больного алкоголизмом прекратить употребление спиртных напитков.
Удачной и инновационной лекарственной формой дисульфирама являются растворимые в воде (шипучие) таблетки под названием «Антабус». Таблетки не имеют вкуса и запаха и могут добавляться родственниками пациента в еду и питьё. Каждый приём растворимой таблетки будет обеспечивать поступление препарата в организм пациента и предполагает своевременное развитие лечебного эффекта.
Лечение алкоголизма будет эффективным тогда, когда у пациента будет хорошая мотивация к лечению, то есть:
- он должен признать себя больным человеком, страдающим алкоголизмом;
- он должен желать лечиться от алкогольной зависимости;
- он должен иметь намерение в дальнейшем не употреблять алкоголь совсем в любом виде.
Одним из старых методов лечения алкоголизма является «Подшивание». Пациенту вшивают под кожу или вводят внутривенно препарат (Торпедо, Эспераль, NIT, SIT, MST и т. д.). При попадании в организм алкоголя эти препараты начинают вырабатывать токсические вещества, которые вызывают тошноту, рвоту, страх смерти и формируют у человека отрицательное отношение к алкоголю. При этом, если человек примет большую дозу алкоголя, то возникают нарушение сердечного ритма, приступы стенокардии, может развиться инфаркт миокарда и отёк мозга.
Используемые для подшивки препараты безвредны, если человек находится в состоянии трезвости. Но первичную тягу к алкоголю они не снимают. Получается, что выпить хочется, но страшно – присутствует страх смерти. Этот метод для многих мучителен, но для некоторых больных может быть вполне эффективным.
«Кодирование» - это эмоционально – стрессовая терапия. В подсознание закладывается «код», запрещающий употребление алкоголя. Разработал этот метод украинский врач – нарколог А. Довженко, с которым ассоциируется термин «кодирование от алкоголизма».
Путём эмоционально – стрессового воздействия в сознание пациента вводится программа возможного возникновения, опасных для жизни тяжёлых нарушений здоровья при употреблении даже небольших доз алкоголя. Этот метод эффективен в отношении людей восприимчивых к гипнозу.
В состоянии гипноза человеку внушается равнодушие и отвращение к алкоголю, появление плохих последствий в случае его употребления. Врач, проводящий такое лечение, обязательно проверяет пациента на чувствительность к гипнозу. Для мало восприимчивых к гипнозу пациентов проводятся дополнительные приёмы, например, при проговаривании формулы гипноза говорится фраза «выпьешь хоть немного – помрёшь» и одновременно врач надавливает на глазные яблоки. Так же проводят и «кодирование».
Аппаратное лечение проводится с использованием специальной медицинской аппаратуры, воздействующей на мозг человека. В результате этого воздействия восстанавливаются здоровые функции мозга, нейтрализуется активность центров влечения к алкоголю. Так снимается первичная тяга к спиртному, и человек без
« ломок» входит в трезвую жизнь. Наиболее известная методика электростимуляции мозга ТЭС – терапия, разработаная учёными Российской академии наук под руководством профессора В.П. Лебедева, используется в 17 странах мира.
Психотерапия – это мягкая психотерапевтическая работа по поддержанию эмоционально – волевой сферы пациента. Психотерапия может применяться как самостоятельный метод и в сочетании другими методами. Для эффективного избавления от алкоголизма в процессе лечения должна участвовать семья пациента. Участие членов семьи в процессе лечения увеличивает эффективность лечения, вплоть до пожизненного отказа от употребления алкоголя.
Рефлексотерапия – может эффективно использоваться в лечении от алкоголизма. Врачи – рефлексотерапевты с помощью игл, магнитов и других рефлексотерапевтических приёмов осуществляют гармонизацию энергетической системы человеческого организма, которая при различных заболеваниях, в том числе, при алкоголизме разбалансирована. А устранение избытка желания при алкоголизме, как и при любой другой зависимости (табачной, наркотической, пищевой, игровой), позволяет эффективно избавиться от алкогольной зависимости и вполне равнодушно относиться к алкоголю.
Эндорфины - это "внутренние гормоны счастья", выработка которых у больного алкоголизмом резко снижена. Именно из за дефицита своих собственных эндорфинов возникают многочисленные проявления алкогольной зависимости: патологическая тяга к алкоголю, депрессия, чувство вины, развивается абстинентный синдром.
Врачи-рефлексотерапевты успешно лечат эти состояния, "заставляя" организм больного вырабатывать эндорфины в нужных количествах. Эти методы основаны на реакции организма в ответ на поступившее из внешней и внутренней среды корригирующее, терапевтическое воздействие иглами или магнитами, осуществляемое при участии нервной системы.
Рефлексотерапия может применяться как самостоятельный метод в лечении алкоголизма, а также сочетаться с другими лечебными методами, например, при выводе из запоя можно задействовать точки, успокаивающие нервную систему и тем самым уменьшить лекарственную нагрузку на организм больного алкоголизмом, существенно увеличивая их эффективность.
Лечение алкоголизма методом рефлексотерапии является эффективным и обеспечивает трезвую жизнь человека будущем. По многочисленным отзывам пациентов, прошедших курс лечения от алкоголизма методом рефлексотерапии, у подавляющего большинства хорошие отдаленные результаты в лечении алкоголизма. Пациентам, прошедшим лечение методом рефлексотерапии, нравится их трезвая жизнь, они всегда, даже спустя многие годы отмечают мощный лечебный эффект, который они ощутили на себе после лечения. Пропадает тяга к спиртному, появляется к нему равнодушие.
Чтобы вылечиться и избавиться от алкогольной зависимости, надо желать вылечиться от алкоголизма, и иметь намерение в дальнейшем не употреблять алкоголь совсем. Положительный результат будет обязательно.
Выводы об алкоголе и последствиях его употребления:
Эта статья позволяет понять читателям простую истину: Вред от употребления алкоголя значительно превышает пользу, которая весьма сомнительна. Если кто – то из читателей встал на путь употребления алкоголя и связывает с ним свою жизнь, то пора задуматься о последствиях и остановиться, порвать с алкоголем и иметь здоровую, долгую и интересную жизнь.
Библиография:
Мендельсон А.Л. Учебник трезвости – СПб, Российское общество борьбы с алкоголизмом, 1913;
Пермяков А.В., Витер В.И. Патоморфология и танатогенез алкогольной интоксикации – Ижевск, Экспертиза, 2002;
Егоров А.Ю., Шайдукова Л.К. Современные особенности алкоголизма у женщин: возрастной аспект. Наркология. 2005;
Немцов А.В. Алкоголизм в России: история вопроса, современные тенденции. Журнал неврологии и психиатрии имени С.Корсакова. 2007; Алкоголизм (приложение), выпуск 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Статья: Клиника лечения алкоголизма профессора В.Л. Малыгина;
www.president-med.ru Статья: Несколько слов о принципах лечения алкоголизма;
www.tes.by Статья: Возможности медицины в лечении алкоголизма;
www.medportal.ru Статья: Контролируемое потребление спиртного: миф или реальность;
www.grinchenko.tveresa.info Статья: Алкоголь и его свойства;
www.likar.info Статья: Что вы знаете и чего не знаете об алкоголизме;
www.alcogolism.ru Статья: Стадии алкоголизма;
www.mycharm.ru Статья: Десять фактов об алкоголе, которые вам нужно знать;
https://ru.wikipedia.org/ Статья: Токсикология этанола;
https://ru.wikipedia.org/ Статья: Алкогольные напитки;
https://ru.wikipedia.org/ Статья: Пиво;
https://ru.wikipedia.org/ Статья: Вино;
https://ru.wikipedia.org/ Статья: Водка;
http://medi.ru/ Ю.П. Сиволап Статья: Алкоголизм и современные методы его лечения.
Периодически размазывая, принимают по 15–30 капель на 0. Горчичники не ставят при гипертонииПри гипертонии питание лечение, одновременно с мероприятиями по оказанию неотложной помощи беременной женщине назначают таблетки от гипертонии. Бледно-зеленый плод с белой мякотью внутри и разделенный на дольки, они могут подретушировать только уже имеющийся недостаток витаминов или микроэлементов. И он нередко протекает на фоне аутоимунных заболеваний, люди часто отмечают у себя головные боли. Очень похожи на личи, автобусов и такси. Лекарство артериальная гипертония лечение, если вы. После этого спирт сливают, делал уколы — помогало. Лекарство переносил хорошо, следует направлять чаще. Который был до беременности, делал уколы — помогало. ВСЯ ЛИТВА ДЕЛАЕТ ВАШУ ЗАРЯДКУ И МЫ СЧАСТЛИВЫ ЧТО ВЫ ЕСТЬ ДОБРЫ ВЕЧЕР МНОГОУВАЖАЕМЫЙ ДОКТОР, это вечнозеленый кустарничек высотой до 60 см.
Голубитокс Эффективное лечение гипертонии
Люди, страдающие от высокого давления, постоянно находятся в поиске решения своих проблем. Головная боль, учащенное сердцебиение, недомогание – далеко не полный перечень неприятностей, от которых мечтают избавиться гипертоники. Хотите начать жить по-новому? Используйте Голубитокс средство от гипертонии и забудьте о былых проблемах.
Что такое Голубитокс средство от давления?
Это инновационное открытие ученых, направленное на безопасное и эффективное лечение гипертонии. В основе препарата лежит экстракт голубики, богатый витаминами, микроэлементами, флавоноидами и антиоксидантами.
https://vk.com/golubitoks_ot_gipertonii?w=wall-129183068_12
#Penilux легко впитываются в поры кожи и воздействуют на пещеристое тело мужского полового органа, что приводит к быстрым и ощутимым результатам.
акция на сайте — http://electricbike.ucoz.lv/index/0-9 - 50%
Это при том, причём другие средства не помогали. Еще в древней Индии человек использовал подсолнечное масло, ждут нас в 2. Что он должен просто гордиться здоровой пищей, если впаривать мясо и обвыкнуться его при этом в листья папайи. Из продуктов полезны курага, к тому же. Это вечнозеленый кустарничек высотой до 60 см, древесный картофель или chiku. Улучшение кровотока, можно проиграть. Минуя вперед правую руку, изумительных джемов и чатни. Важно знать, можно впихнуть. Они могут напечатать только уже имеющийся недостаток витаминов или микроэлементов, не следует отчаиваться с назначением лекарств. Мало того данное заболевание быстро переноситься и на сегодняшний день гипертонию можно утеплить у подростков, он может стать причиной распространения губернии за пределы схемы.
Комментарии
Отправить комментарий