Рецепт вкусного кулича (пасхи)

Вот один из многих рецептов приготовления древнего и неповторимого пасхального кушанья - пасхи (кулича).


Для теста возьмите 2 кг муки, литр свежего молока, 150 граммов дрожжей, десять яичных желтков, 200 граммов сливочного масла, 100 граммов масла, 250 граммов сахара, 250 граммов изюмин (без косточек), цедру лимона, ванилин, пол-ложечки соли.

Сначала дрожжи растворите в стакане теплого молока с сахаром и несколькими ложками муки до густоты сметаны, сверху присыпьте тонким слоем муки. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место. Когда смесь подойдет, сбейте желтки с сахаром, всыпьте муку, соль и влейте остальное молоко. Теперь вымешивайте терпеливо и долго, пока тесто не будет отставать от рук. Затем поставьте опять в тепло.

Как только тесто подойдет, добавьте размягченное сливочное масло, изюм и цедру. Все перемесите и еще раз пусть подойдет, и опять перемесите. Теперь накладывайте в высокие подогретые и смазанные жиром формы. Перед тем как ставить куличи (пасхи) в духовку или печь, смажьте их сверху дважды яйцом. Вытягивайте где-то через час и сразу смажьте куличи сверху сметаной. Лакомьтесь на здоровье!

Валентина Волочай

При копировании ссылка на сайт обязательна

Лучшие авторские статьи







Голубитокс  Эффективное лечение гипертонии




Люди, страдающие от высокого давления, постоянно находятся в поиске решения своих проблем. Головная боль, учащенное сердцебиение, недомогание – далеко не полный перечень неприятностей, от которых мечтают избавиться гипертоники. Хотите начать жить по-новому? Используйте Голубитокс средство от гипертонии и забудьте о былых проблемах.




Что такое Голубитокс средство от давления?



 



5708540_golubitoks1 (580x340, 155Kb)

Это инновационное открытие ученых, направленное на безопасное и эффективное лечение гипертонии. В основе препарата лежит экстракт голубики, богатый витаминами, микроэлементами, флавоноидами и антиоксидантами.



 



https://vk.com/golubitoks_ot_gipertonii?w=wall-129183068_12






 



#Penilux легко впитываются в поры кожи и воздействуют на пещеристое тело мужского полового органа, что приводит к быстрым и ощутимым результатам.
акция на сайте — http://electricbike.ucoz.lv/index/0-9 - 50%



 



 



6210665_bigimage (700x669, 192Kb)

Комментарии

Популярные сообщения